大学名) 東京農業大学
キャンパス名 ) 世田谷キャンパス
受講料) 各クラス8,000円（材料費2,000円含む）
教材費)
曜日) 土曜日
期間）11/8～11/22
時間）13:00～16:00
回数) 各クラス2回

講座名) 食育講座 【S004-B】家庭でできるプロのフルーツ加工

講座詳細) ジャム、マーマレード、フルーツソースなどのフルーツ加工品を家庭で作った経験のある方、自分が思い描くようなものが作れましたか。また、市販品のような ジャムを作ってみたい方も本講座を受講してください。ジャムを家庭で作ってみたい初心者の方も是非受講してください。ジャム作りのプロがレシピや作り方を 教えるジャム作り講座です。

講師名) ・杉本政弘 [壽食品工業㈱研究開発部]

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