大学名) 共立女子大学
キャンパス名 ) 八王子キャンパス
受講料) 受講料無料
教材費)
曜日) 土曜日
期間）12月13日
時間）13:30～15:30
回数) 1
講座名) テーブルマナーとテーブルセッティングの基礎知識 B日程
講座詳細)この講座では、「使い終わったナプキンはどうすればよい？」というような、レストランや家に招かれた時にすぐに役立つ実践的な基本のテーブルマナーを中心 に解説します。あわせてグラスやフォーク・ナイフの位置、洋食器と和食器の特徴など、食卓周りの基礎知識を学びます。また、季節やテーマに合わせたテーブ ルセッティングをご覧頂きながら、実際にナプキンの折り方や箸袋製作など簡単な実習を通して食卓をしつらえる楽しさを学んで頂きます。
講師名) 山上 珠紀
